調味粉食材與食品添加物

品質安全衛生自主管理研討會

日期:2015年6月6日( 星期六)
地點:弘光科技大學 L棟國際會議廳
臺中市沙鹿區臺灣大道六段1018號


緣起:
       近年食品衛生安全問題層出不窮,造成消費者食品安全恐慌,衛生福利部也針對食品製造業者強制要求出示檢驗證明,以及店家須張貼供應商之食品安全問題,來保障消費者之權利以及健康安全。近年,外食人口增加,消費者消費意識高漲,要求食用產品之內容物與含量以及衛生安全保障,所以政府相關部門更需加以把關,因此提升食品檢驗與法規的制定與落實執行更顯重要。此次食品藥物管理署、元培醫事科技大學食品科學系(所)、中華食品安全管制系統發展協會、TTQAA台灣檢驗及品保協會、台中市衛生局、弘光科技大學 食品科技系(所)共同主辦(協辦)此研討會,特別邀集食品衛生檢驗主管機關、學術界、檢驗界、業界等學者專家,就當前調味粉料之自主管理進行研討,以提升國內食品業者衛生安全程度。

  會:
調味粉食材與食品添加物品質安全衛生自主管理研討會
    期:
2015年6月6日( 星期五)
    點:
弘光科技大學 L棟國際會議廳
臺中市沙鹿區臺灣大道六段1018號
主辦單位:
主辦單位:元培醫事科技大學食品科學系(所)、中華食品安全管制系統發展協會、TTQAA社團法人台灣檢驗及品保協會
截止報名:
2015年06月01(星期一)
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報名方法: 
1.採線上報名:
2.因場地關係名額有限,報名額滿為止。
3.凡參加者除附贈中餐外,每人贈送研討會講義與      
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