【TTQAS】2023 第一屆健康食品的研發與品管工程師培訓班
【報名已截止】
舉辦時間：2023/03/11 (六)、03/12(日)、03/18(六)
考試時間：2023/ 03 / 25(六)
地 點：國立陽明交通大學(台北院區)實驗大樓
3F微生物實驗室【台北市北投區立農街二段155號】
緣起：
為了協助食品或生技科技相關在學或業者增加一項「健康食品開發的認知與設計 / 實作能力」，特別開設此廣泛性的學程
，將以演講者編著由九州圖書出版的「健康食品的開發與實務」(分為七部、37章、1179頁) 作為學程上課的基礎，內容包括衛福
部公告之健康食品的 14 種功能/功效性 (理論基礎、評估方法、正常值、有潛力的素材等)、安定性試驗 (包括方法確效)、與安全性
試驗評估方法，美國/歐盟膳食補充品與活菌生醫產品的認識，並且對健康食品的製造與其微生物衛生安全檢驗實作方法的瞭解。特
別開設「健康食品開發與品管工程師課程」，讓參加的學員將有機會全盤性瞭解健康食品開發作業相關法規、準備工作、CRO 研究
室之評估、申請實務、生產廠家 GMP 以及標示與廣告的法規。
議程：
報名費用:
一般報名者 9,800 元／人【凡在 2022 年 12 月 30 日(五)前之早鳥報名者優惠 9,000 元】； 凡同一單位有 2 位以上
人員報名或 TTQAS 會員、台灣保健食品學會會員， 以及住在台南、高雄、屏東、台東、花蓮者，報名費優待為
8,500 元/人(提供居住地證明)； 食品或生技、醫學等相關科系在校師生 7,500 元/人(需提供在職/ 註冊證明)。 大專院
校團體 6 人以上報名將特別優待， 請電洽學會秘書處 (電話: 02-2298-9459 蔡小姐)。
報名費含健康食品的開發與實
務 (定價 2,200 元)、 講義 (300元)、品管實驗示教材料費 (700 元) 以及檢驗及品保雜誌 (定價 600 元)、以及細菌名
稱及分類鑑定 (定價 1,000 元)，絕對物超所值。另供應午餐及茶點。
> 銀行：合作金庫(006)
> 帳號：5403-717-304221
> 分行：五股工業區分行
> 戶名：社團法人台灣檢驗及品保學會