【TTQAS】2021年第九屆
微生物實驗室品質管理師 證照訓練班
【額滿將停止報名,請把握機會,踴躍報名參加!】
上課及實作時間:
11月13日(六)、11月14日(日)、11月20日(六)、11月21日(日)、12月11日(六)、12月12日(日)
考試日期:12月18 日(六)
[考試包括筆試 (70%)及實驗室實作跑考 (30%) ],共7天。
地 點:國立陽明交通大學 實驗大樓三樓 微生物實驗室(可容納150人實驗室)
【台北市北投區立農街二段155號】
緣起:
有鑑於(1)考試院每年舉辦的 食品技師高考及證照考試; (2)協助食品業者QC/QA檢驗 室主管及從業人員符合衛福部 的要求新進的微生物檢驗室人
員、檢驗部門主管、報告簽署 人及品質主管需能勝任所指定 的工作(參閱衛福部公告公告 「實驗室品質管理規範-微生
物領域測試結果之品質管制」) 及(3)連結大學之食品科系的 教育訓練與企業需求,讓有興
趣的職場新鮮人及食品業界瞭 解食品微生物檢驗技術及品管 的新趨向,食品安全觀念及發 揮教學與應用雙贏的策略,本 學會為了邁向這些目標,特別 舉辦為期6天的研習會,將以 實作教學方法,讓學員實際操 作基本食品微生物檢驗技術, 並且除了介紹及解讀公告的食 品衛生指標、病原菌檢驗及鑑
別,亦將介紹美國藥典介紹的 膳食補充品檢測、中國大陸、 香港與台灣食品衛生安全標 準、食品衛生安全的風險評 估、台灣飲料衛生安全標準以 及提供2019新出版的專業書 籍「食品微生物檢驗技術」。