TTQAS2022 年會
健康食品的開發與實踐研討會

【機會難得,額滿將停止報名,請把握機會,踴躍報名參加!】

舉辦時間:2022年 10  22 ()
地 點:國立臺灣大學-凝態科學研究中心暨物理館1F
             楊金豹廳【台北市羅斯福路四段一號】
緣起:
近年來創新食品(保健食品)的研發蓬勃發展,例如精神益生菌與年長者的關係;蟲草產品與動植物萃取物等在人體延緩老化與護眼及疾病預防應用。衛福部對健康食品的功效性試驗也有新的修正。另外,本學會前理事長蔡文城講座教授將新書發表「健康食品的開發與實務」,使相關業者認識當前向衛福部申請健康食品所需具備的要件,特別舉辦此應用性的研討會,邀請國內業者專家主講相關專題,並且邀請各界提供壁報論文展示,期能產學研共同研討以推動各類創新(健康)食品的研發及行銷。

研討會議程: