【TTQAS 第四屆第一次會員大會暨創新保健食品的開發及衛生安全檢驗論壇】



第四屆第一次會員大會暨
創新保健食品的開發及衛生安全檢驗論壇
【機會難得,額滿將停止報名,請把握機會,踴躍報名參加!】
時 間:20201017()
地 點:臺灣大學凝態科學暨物理學館-
楊金豹會議廳 104 室【台北市羅斯福路四段一號】
緣起:
近年來保健食品的研發蓬勃發展,例如茶、木瓜、乳酸菌、猴頭菇、蝦紅素產品及動植物萃取物等在人體健康及疾病預防的應用更有良好的成就。 另外,衛福部根據歐盟的食品微生物衛生標準擬定國內執行法規,食品業者有必要規劃因應的檢驗方案,蓋保健食品一旦發生衛生安全問題,將造成業者重大的聲譽及經濟損失。本學會為了讓相關業者認識當前創新保健食品的開發構想,特別舉辦此應用性的研討會,邀請國內業者專家主講相關專題,並且舉辦各種次專業壁報論文展示,期能產學研共同研討以推動各類創新食品的研發。
議程: